קרש חיתוך מטיטניום של Olvan™
שני הדברים במטבח שנוגעים באוכל של הילדים הכי הרבה הם הקרש והקופסאות. בערכה הזאת שניהם בלי פלסטיק: קרש חיתוך מטיטניום אמיתי שלא סופג ריחות ולא נחרץ לקווים שחורים, ו-6 קופסאות נירוסטה שלא מוכתמות ולא מתעקמות.
- לא משיל פלסטיק לאוכל — הקרש עשוי מתכת, אין לו פלסטיק להשיל
- התפוח טעים כמו תפוח — שוטפים 2 שניות, והשום של אתמול לא עובר לפירות
- זורקים למדיח והולכים — בלי לשפשף, בלי לשמן, בלי לייבש
- טיטניום אמיתי, לא נירוסטה בשם אחר — קל משמעותית מקרש נירוסטה באותו גודל. אפשר לבדוק על משקל המטבח
קרש דו-צדדי 36×25 ס"מ · 6 קופסאות נירוסטה נערמות · משחיז סכינים 3 שלבים.
בכל הזמנה: משחיז סכינים 3 שלבים + המדריך "מטבח בלי פלסטיק" (PDF)
לקוחות מספרים
מה בקופסה
קרש חיתוך מטיטניום Olvan, דו-צדדי, 36×25 ס"מ · 6 קופסאות אחסון מנירוסטה עם מכסה אטום · משחיז סכינים 3 שלבים · כרטיס "איך בודקים שזה טיטניום" · המדריך "מטבח בלי פלסטיק" (PDF) נשלח למייל אחרי ההזמנה.
משלוחים והחזרות
משלוח חינם לכל הארץ, עד 14 ימי עסקים. 30 ימי ניסיון מיום קבלת המוצר — החזרה והחזר כספי מלא לפי מדיניות ההחזרות. אחריות 3 שנים על עיוות או סדק בקרש.
מפרט
קרש: טיטניום טהור [דרגה — לאמת מול תעודת הספק], 36×25 ס"מ, עובי כ-[X] מ"מ, משקל כ-[X] גרם. דו-צדדי, לא נקבובי, מתאים למדיח. קופסאות: נירוסטה [304 — לאמת], 6 גדלים נערמים, מכסה עם אטם סיליקון. מתאימות למקרר, למקפיא ולמדיח; לתנור — בלי המכסה. לא למיקרוגל.
שימוש וטיפול — חשוב לקרוא
סכינים: כמו כל משטח קשה (זכוכית, שיש, נירוסטה), חיתוך על מתכת מקהה את הסכין עם הזמן. לכן המשחיז בערכה — 5 משיכות כל שבוע-שבועיים. סכיני שף יפניים יקרים — עדיף על קרש עץ.
קופסאות: לא למיקרוגל (מתכת). מאחסנים בנירוסטה ומחממים בצלחת.
ניקוי: מים וסבון או מדיח. בלי צמר פלדה.
מכירים את זה?
- קווים שחורים על הקרש שלא יורדים, לא משנה כמה משפשפים
- חתכתם שום, שטפתם, חתכתם תפוח — והתפוח יצא עם טעם של שום
- קופסה כתומה מרוטב עגבניות שאף מדיח כבר לא מנקה
- קונים ירקות טריים, קוראים תוויות — ואז חותכים הכל על פלסטיק
זה לא הניקיון שלכם. ככה פלסטיק מתנהג: כל חיתוך של סכין מוריד ממנו שבב קטן. החריצים מצטברים, משחירים ואוגרים ריחות. והשבבים? מחקר מ-2023 (Environmental Science & Technology) מדד שקרש חיתוך מפלסטיק יכול להוסיף לאוכל עד 79 מיליון חלקיקי מיקרופלסטיק בשנה. אי אפשר לשלוט בכל מה שנכנס הביתה. בקרש ובקופסאות — כן.
מתכת לא משילה פלסטיק. ככה פשוט.
שני החפצים שנוגעים באוכל הכי הרבה — מחומר שאין לו פלסטיק להשיל.
טיטניום אמיתי, לא רק בשם
הרבה קרשים שנמכרים כ"טיטניום" הם בעצם נירוסטה. שלנו טיטניום טהור — אותה מתכת שממנה עושים שתלים רפואיים. ההבדל מורגש ביד: הוא קל משמעותית מקרש נירוסטה באותו גודל.
לא סופג, לא מעביר טעמים
משטח חלק בלי נקבוביות ובלי חריצים עמוקים — אין איפה ששום, דג או כורכום ייתקעו. שטיפה של 2 שניות, ואפשר לעבור לפירות.
קופסאות שלא מוכתמות ולא מתעקמות
6 קופסאות נירוסטה שנערמות זו בתוך זו. רוטב עגבניות לא צובע אותן, הן לא שומרות ריח ולא מתעוותות במדיח. מקרר, מקפיא, ותנור בלי המכסה.
פעם אחת, לשנים
מתכת לא נסדקת ולא מתפוררת כמו פלסטיק ועץ. ואם הקרש מתעקם או נסדק בשלוש השנים הראשונות — אנחנו מחליפים.
שלושה צעדים. זהו.
חותכים כרגיל
ירקות, בשר, דג, לחם. צד אחד לבשר ודגים, הצד השני לירקות ופירות.
שוטפים או מכניסים למדיח
2 שניות מתחת לברז מספיקות ברוב המקרים. הקרש והקופסאות נכנסים למדיח.
משחיזים פעם בשבוע-שבועיים
כמו על כל משטח קשה, הסכין מאבדת חדות עם הזמן. 5 משיכות במשחיז שבערכה והיא חוזרת.
למה לא עוד קרש
כל חומר עושה משהו טוב. רק אחד לא משיל פלסטיק וגם נכנס למדיח.
| קרש פלסטיק | עץ / במבוק | Olvan | |
|---|---|---|---|
| לא משיל פלסטיק לאוכל | ✗ | ✓ (במבוק: דבק) | ✓ |
| לא סופג ריחות וטעמים | ✗ | ✗ | ✓ |
| נכנס למדיח | ✓ (ומתעקם) | ✗ | ✓ |
| בלי קווים שחורים | ✗ | ✗ | ✓ |
| לא מחליפים כל כמה חודשים | ✗ | צריך לשמן | ✓ |
| עדין עם הסכין | ✓ | ✓ | ✗ — לכן יש משחיז |
ואנחנו נגיד לכם גם את זה: מתכת מקהה סכין. אז שמנו משחיז בקופסה.
מה אומרים מי שכבר החליפו
"[להחליף בביקורת אמיתית מהליקוט] חתכתי שום, שטפתי וחתכתי תפוח לילדה. היא לא הרגישה כלום. עם הקרש הישן זה לא היה קורה."
מירב, 38
"[להחליף בביקורת אמיתית מהליקוט] זרקתי את כל קופסאות הפלסטיק הכתומות. המגירה סוף סוף מסודרת, והכל נכנס למדיח."
שירן, 33
"[להחליף בביקורת אמיתית מהליקוט] שמתי על המשקל את הקרש הזה ואת הקרש "טיטניום" שהיה לי. ההבדל במשקל הסביר לי הכל."
אורית, 45
כמה עולה להמשיך ככה?
קרשים וקופסאות מפלסטיק לא נגמרים — הם מתחלפים. זה מה שהם כבר עולים לכם:
פחות ממה שתשלמו על סט קופסאות נירוסטה לבד.
30 יום לבדוק במטבח שלכם.
תחתכו, תשטפו, תטעמו. לא השתכנעתם? מחזירים ומקבלים את כל הכסף, בלי שאלות ובלי אותיות קטנות. ואם הקרש מתעקם או נסדק בשלוש השנים הראשונות — אנחנו מחליפים.
שאלות שכולם שואלים
זה באמת טיטניום?
כן — טיטניום טהור, לא נירוסטה שנמכרת בשם "טיטניום" (זה נפוץ מאוד בשוק). הבדיקה הכי פשוטה בבית: טיטניום קל בהרבה מנירוסטה באותו גודל ועובי. שימו אותו על משקל המטבח.
זה יהרוס לי את הסכינים?
נגיד את האמת: חיתוך על כל משטח קשה — מתכת, זכוכית, שיש — מקהה סכין מהר יותר מעץ. לכן יש בערכה משחיז 3 שלבים: 5 משיכות כל שבוע-שבועיים והסכין חוזרת. אם יש לכם סכיני שף יפניים יקרים — להם עדיף קרש עץ.
ומה עם חלקיקי מתכת?
כל קרש נשחק קצת עם השימוש — פלסטיק, עץ ומתכת. ההבדל הוא ממה: מקרש פלסטיק נכנסים לאוכל חלקיקי פלסטיק (זה נמדד במחקר). טיטניום הוא מתכת יציבה מאוד — אותה מתכת שממנה עושים שתלים רפואיים — ובגלל זה בחרנו בו ולא בנירוסטה.
אפשר לחמם בקופסאות במיקרוגל?
לא — מתכת לא נכנסת למיקרוגל. מאחסנים בנירוסטה ומחממים בצלחת. למקרר, למקפיא ולמדיח — כן. לתנור — בלי המכסה.
הקרש לא מחליק על השיש?
[לאמת לפי הדגם: רגליות/מסגרת סיליקון]. טיפ: מגבת לחה מתחת לכל קרש מונעת החלקה.
ומה אם זה לא בשבילי?
30 יום לבדוק במטבח שלכם. לא השתכנעתם — מחזירים ומקבלים את כל הכסף. כל הסיכון עלינו.
מתי המשלוח מגיע?
עד 14 ימי עסקים, חינם לכל הארץ.